Огарь (красная утка)
Обитает в зоне степей, полупустынь и пустынь. Гнездится в Поволжье, Башкортостане, на Южном Урале, в Западной Сибири. Обычна в горных степях Алтая, в минусинских степях и в Туве. Прилетает на гнездование с первыми признаками наступления весны. В долине реки Или и в дельте Волги огари появляются в конце первой декады марта, в северном Казахстане на границе с Россией и в южном Забайкалье — в конце марта — начале апреля. Летят обычно стайками, состоящими из трех—четырех пар, либо одиночными парами, которые образуются, как правило, на зимовках и сохраняются на протяжении нескольких лет. Селятся в заброшенных норах лисиц, корсаков, сурков, иногда в заброшенных мотальниках и даже в сараях. В минусинской степи известны случаи гнездования огаря в дуплах лиственниц. Не редки случаи, когда гнезда огарей располагались в трех—четырех километрах от озер.
Огарь — крупная утка. Вес — до 1,5 кг. Так же как пеганка, относится к группе земляных уток.
Оперение взрослых птиц в основном рыжевато-коричневое с более светлым верхом крыльев, головы и шеи. Хвост и маховые перья черные с зеленоватым отливом. На крыльях зеркальце зеленоватого цвета, клюв и лапы черные, глаза темно-коричневые. Самец отличается от самки более ярким цветом оперения головы и наличием на шее узкого черного ошейника.
Огари большую часть времени проводят на суше. Хорошо ходят по земле и быстро бегают, плавают свободно, но ныряют только в случае опасности. Полет ровный, сильный, с редкими взмахами крыльев, как у гусей. Птицы очень шумливы. Голос — звонкое, как бы стонущее звучание: «анг-анг».
Огарь — очень осторожная птица. С водой огари связаны только в период появления выводков. Взрослых птиц можно встретить далеко от водоемов — в степи, на высохших озерах, по обрывистым берегам рек в открытой местности.
Моногам. Гнездо устроено примитивно, но обязательно с большим количеством пуха. В кладке бывает от восьми до двенадцати яиц желтоватого цвета. Насиживание длится двадцать восемь—тридцать дней. В выращивании выводка принимают участие оба родителя. Выводки держатся вместе с родителями до самого отлета.
По составу пищи огарь всеяден. В пищу идут семена и части растений, моллюски, черви, лягушки, рыба и даже падаль. На мелкой воде достает корм, ставя тело вертикально.
Промысловое значение невелико. Мясо огаря невкусно, отчасти, видимо, потому, что птица питается падалью.
Из регионов средней России огари отлетают на места зимовок с середины сентября. Зимуют красные утки на Средиземноморье, в Центральной Азии, на южном берегу Каспийского моря.